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海老と蝦

こんにちはキヨタフーズです。

今回のお話は、エビを漢字で書くと…と言うお話です。

 

エビを漢字で書く場合『海老』と『蝦』の2種類があります。

この違いは何だろう??と疑問に思って、調べてみました。

 

違いは移動する時に

泳いで移動するエビは『蝦』

海底を歩いて移動するエビは『海老』

と書くそうです。

 

歩いて移動するエビの代表は伊勢えび。これを漢字で書くと『伊勢海老』

泳いで移動するエビの代表は車えび。漢字で書くと『車蝦』が正しいみたいですね。

 

ところで、蝦の漢字は、本来魚偏の『鰕』だったようですが「エビは魚なんかじゃない!」と考えた人が蝦の字にしたそうです。

 

ちなみに、キヨタフーズのえびせんべい。原材料はアカシャエビが基本。

このエビは海底の砂底に生息するので『海老』の文字になると思われます。