魚へんに暑い

最近のブログは『今日は何の日』ばかりでしたので、久々に豆知識ネタで更新してみます。

 

ここ数年、異常気象が続き、今年の5月は各地で真夏日を記録するなど、暑い日が続いています。
いろいろな海産物を使ったせんべいを作っているキヨタフーズですが、魚編に暑い(厳密には暑いの者の所に点があります)の『鱪』と言う魚は扱った事がありません。

このお魚、ハワイでは高級魚として有名な魚なのですが、何と読むのでしょうか?

正解は『シイラ』です。ハワイでは『マヒマヒ』と呼ばれ、フライやムニエルなど様々な料理に使われています。


ちなみに『マヒ』は『強い』と言う意味で、マヒマヒは『強い・強い』となるのですが、これは釣りあげる時の強烈なヒキから来たとの事。

 

魚編は難読漢字が多いので、他の漢字も豆知識で更新していきたいと思います。