今日は何の日（8/3）

8/3（土）は八丁味噌の日です。
愛知県岡崎市で製造される八丁味噌は原材料の全てが大豆から作られる豆味噌で、徳川家康は『麦飯と豆味噌』で長寿と健康を保ったとも言われており、工場見学ができる製造所には、多くの観光客が訪れています。